Miến xào chay là món ăn khá dân dã, quen thuộc và gần gũi với nhiều người ăn chay. Vị dai giòn, thanh mát khi kết hợp với các nguyên liệu rau củ mà. Với món miến xào, bạn có thể kết hợp ăn với nước lèo rau củ, ăn kèm chả giò,…làm bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối vừa giúp ngon miệng, no bụng vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.
Món miền xào rau củ chay này rất thích hợp cho những bữa cơm, bữa cỗ chay. Từng sợi miến mềm mềm vẫn còn dai dai kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, hành, quyện vào hương thơm của nấm hương, mộc nhĩ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, không gây nhàm chán, không bị quá ngán. Độ ngọt tự nhiên từ cà rốt và nấm cũng làm cho món ăn có thêm phần đặc biệt hơn. Món ăn này thích hợp với mọi độ tuổi từ trẻ em, người lớn hay người trung tuổi đều sẽ cảm thấy ngon miệng khi ăn.
Cách làm miến xào thập cẩm chay ngon: Trộn miến với chút dầu ăn khi xào miến không dính. Trước khi xào trộn đều miến với nấm mèo, nấm hương, su hào, cà rốt, còn giá đậu tương cho sau tý.
Món miến xào rau củ chay thơm ngon này đây. Vừa đậm đà, lạ miệng lại đảm bảo dinh dưỡng, đâu nhạt nhẽo như mọi người vẫn hay nghĩ. Bạn này đang trong tình trạng uể oải mệt mỏi thì hãy thử vài món ăn chay nha, tốt cho sức khỏe lắm ạ. Và đừng nghĩ món chay thì nhạt nhẽo không ngon nhé, nhờ có hạt nêm Knorr Nấm Hương vị ngọt thanh nêm nếm chút món ăn thơm lừng đậm đà dậy vị lắm đó. Đảm bảo ăn là nghiền.