Kem chuối là một món ăn dân dã của người dân Miền Nam. Bình dân và rất ngon miệng. Rất đơn giản, miếng chuối được xay nhuyễn ra rồi cho nước cốt dừa, đậu phộng, vani và dừa sợi vào. Kem được bảo quản trong ngăn đá rất tuyệt.