Hải sản xào cay kiểu Thái với các loại hải sản ưa thích như tôm, mực, cá hồi, thịt nghêu, ... được xào cùng ớt chuông nhiều màu sắc bắt mắt, cùng gia vị mặn ngọt, cay thơm đậm đà rất hấp dẫn.
Bạn có thể chế biến món mực xào theo nhiều kiểu khác nhau nhưng với cách chế biến kiểu Trung Hoa này bạn chắc hẳn sẽ rất ấn tượng bởi hương vị của nó. Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng.