Ngon miệng hơn với há cảo rau củ rất thích hợp cho những ai không thích ăn nhiều dầu mỡ và ngán thịt vì chúng là sự kết hợp giữa lớp vỏ bên ngoài mềm tan cùng phần nhân rau củ thanh mát. Món này vừa dễ ăn vừa giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể. Thay đổi thực đơn bữa cơm tối gia đình bằng món này để cả nhà ăn ngon hơn nha.
Há Cảo Tây Bắc Trung Quốc với lớp ngoài mịn mỏng dai dai hòa với phần nhân thơm bùi của trứng và rau củ, sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức, món này có thể chấm với tương đen tự pha và cả tương ớt nữa.