Thịt gà chiên giòn xóc gạo rang với những miếng thịt nạc gà tẩm bột chiên chín vàng giòn trộn xóc cùng hỗn hợp gạo rang, lá chanh, riềng, sả xay thơm phúc. Đây là một biến tấu mới lạ cho món gà chiên thêm phần hấp dẫn.