Cua rang muối là món ăn ngon dễ làm, có vị cay thơm, mằn mặn hấp dẫn, làm món nhậu bia rượu đều tuyệt. Cách làm cua rang muối đơn giản với những con cua nhỏ, có lớp vỏ mềm, được tẩm bột, chiên chín giòn rụm. Sau đó đem cua rang cùng hành tây, hành lá, tỏi, ớt và muối.