Chè lam dẻo ngọt, cay cay, vị ấm nóng là một món ăn quen thuộc của người trong dịp Tết. Nhiều nơi còn dọn lên mâm cú tổ tiên với nhiều ý nghĩa cầu mông năm với sum vầy.
Chè lam là một loại bánh đặc sản Thanh Hóa, đồng thời cũng là món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ biết bao người. Chè lam ngọt bùi, đặc biệt dẻo thơm nhờ có pha chút mạch nha và bột nếp. Nếu tuổi thơ bạn đã từng mê tít những chiếc bánh chè lam ngọt ngào thì hôm nay hãy vào bếp học ngay cách làm chè lam nhé!