Chè cocktail hay còn gọi là chè trái cây là một món ăn luôn được mọi người yêu thích vì sự thơm ngon thanh mát khi kết hợp nhiều loại trái cây với nhau. Mùa hè nóng bức mà có một ly chè mát lạnh thì thật tuyệt đúng không nào. Cùng vào bếp với RabbitCooking và thử làm món ăn hết sức đơn giản này nhé!
Sâm Bổ Lượng là món chè ngọt Việt Nam có nguồn gốc từ Quảng Đông của Trung Quốc. Cách nấu sâm bổ lượng với vị ngọt dịu, thơm ngon, rất dễ dùng, giúp thanh nhiệt cực tốt cho những ngày nắng. Một nồi sâm bổ lượng ngon phải có đủ: phổ tai, hạt sen, nhãn nhục.... Bên cạnh đó, cách nấu sâm bổ lượng cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút là đã có thể hoàn thành rồi nhé.
Cái tên nghe thật lạ, thực tế món chè này chế biến không khác chè đậu đen thường, chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nhuyễn ra rồi ăn cùng với bột báng hoặc thạch. Tráng miệng rất ngon.