Chân gà là một nguyên liệu "thần thánh" cho những món ăn từ ăn vặt cho tới chính chuyên ở Việt Nam. Chân gà không chỉ để nướng hay ngâm giấm, bạn có thể biến tấu một chút bằng cách làm món chân gà xào tỏi ớt. Buổi chiều gió mát mà ngồi nhâm nhi chân gà, hít hà hương vị cay xè của tỏi ớt gừng, bạn bè ngồi tán gẫu cùng nhau thì còn gì tuyệt vời hơn.
Chân gà xào cay thơm với chân gà luộc giòn sần sật ngấm đều vị nước sốt cay cay vừa, mặn ngọt rất tuyệt. Thích hợp làm món ăn chơi hoặc lai lai cùng bè bạn.
Món này rất hấp dẫn ăn cơm hay làm mồi cho các anh nhậu cùng thì tuyệt vời ạ. Mời các bạn cung làm với mình nha.