Bí đỏ rất bổ dưỡng, vô cùng tốt cho trí não. Kết hợp thêm với vị bùi của đậu phộng và ngọt thanh của nấm, món canh bí đỏ hầm đậu phộng và nấm hứa hẹn là món canh rất đưa cơm.