Mì căn là một loại thưc phẩm ăn chay vô cùng quen thuộc và không thể thiếu đối với những người thường xuyên ăn chay. Mì căn dai và dễ thấm gia vị, nên món mì căn xào cà ri sả ớt chắc chắn sẽ thơm ngon bén cơm lắm luôn với mùi thơm cà ri sả ớt thấm vị đậm đà cùng với hạt nêm nấm hương