Cá ngừ kho thơm ngon với vị cá bùi bùi quyện đều hương vị thơm chua chua, và gia vị đậm đà. Đây thích hợp làm món món ăn đưa cơm cho cả nhà trong dịp cuối tuần.
Một chút chua chua ngọt ngọt của thơm, một chút cay cay của ớt hoà cùng vị mặn đậm đà của cá tạo ra một món ăn ngon trên bàn cơm tối của cả gia đình. Sẽ ngon hơn nếu cá được kho trong tộ và dùng với cơm dẻo hạt.