Cá nướng xiên sốt thơm lừng với thịt cá hố thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp chút gia vị, đem xiên que rồi nướng chín cay cay, mằn mặn. Món này ăn trong tiết trời lành lạnh thì hết sảy luôn nhỉ!