Món cá kho sốt Singapore làm tròn bổn phận khi mang hương vị đậm đà của nước sốt từ đảo quốc sư tử về với bữa cơm gia đình Việt Nam. Tất cả tinh túy của món Ếch kho Singapore nổi tiếng được gói gọn vào đĩa cá diêu hồng kho hấp dẫn, thơm dậy mùi gừng mặn mặn ngọt ngọt cay cay, ăn với cơm nóng là số dzách luôn đó nha!
Cá diêu hồng kho tương là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!
Cá diêu hồng kho hay cá diêu hồng sốt cà là hai công thức quen thuộc với nhiều người nội trợ. Mình sẽ mách nhỏ bạn cách biến tấu mới với món cá diêu hồng sốt me - công thức gia truyền của gia đình mình đấy nhé!. Cá diêu hồng chiên giòn quyện cùng sốt me chua chua, ngọt ngọt sẽ là món đưa cơm hấp dẫn, lấy lòng cả nhà đó nha. Hãy cùng mình theo dõi công thức bên dưới nào.