Trong những ngày mát trời nắng lên, chán ngấy với thịt thà thì bánh xếp nhân chay sẽ là một lựa chọn hết sức mới mẻ và thú vị cho bạn, khi chọn rau củ quả làm nhân chủ đạo. Vị ngọt mặn hài hòa cùng phô mai beo béo rất lạ và không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu không quá cầu kỳ, cách chế biến lại đơn giản, thích hợp để bạn rủ rê các bạn nhỏ của mình cùng chung tay quay quần trong căn bếp ấm cúng ngày cuối tuần.
Bánh gối hay còn gọi là bánh xếp hay bánh quai vạc là một món ăn vặt, món ăn sáng được nhiều người yêu thích. Bánh có lớp vỏ vàng giòn rụm, bên trong là phần nhân mềm mịn thơm lừng. Một chút sáng tạo với nhân cà ri gà sẽ đem lại hương vị mới lạ cho món bánh gối truyền thống. Bạn hãy thử xem sao nhé!
Trong những ngày trời mưa bất chợt mà có một chiếc bánh xếp để ăn với trà hay một cốc sữa thì tuyệt nhỉ! Thời gian làm khá lâu nhưng đổi lại bạn sẽ có được một món bánh ngon, lạ và rất lôi cuốn.