Bánh rán mặn thường được xếp vào món “ngại ăn” vì vừa nhiều dầu mỡ, vừa ngọt và nhanh ngấy nhưng mách nước bạn một hương vị lạ lẫm của bánh rán đó là rau thì là nhân cùng trứng muối, thịt heo, đảm bảo bạn sẽ “tẩu tán” nhanh chóng đĩa bánh mà vẫn thấy thòm thèm.
Bánh rán mặn nóng hổi ăn chấm với nước mắm chua ngọt và đu đủ trộn cay, ăn kèm rau sống: xà lách, rau mùi, húng bạc hà.
Bánh chiên áo chảo nhân thịt băm bạn có thể làm ngay cả phần vỏ bánh đơn giản tại nhà. Món bánh này sẽ dễ thành công cho dù bạn là người làm không chuyên nhé!
Những ngày thời tiết mát mẻ hay có một chút mưa lâm râm mà được nhâm nhi chiếc bánh rán mặn nong giòn bên ngoài và nhân đậm đà bên trong chấm cùng tương ớt cay cay hoặc nước mắm làm đậm đà thì còn gì bằng phải không nào. Với cách làm bánh rán mặn nhân thịt này bạn sẽ không còn phải ước nữa đâu đấy. Hãy lưu lại công thức và làm khi rảnh nhé.