Cách làm đậu hũ hấp trứng muối thịt băm là một món ăn rất đặc biệt, kết hợp nguyên liệu làm cho món ăn càng hấp dẫn hơn bởi màu vàng của trứng muối, màu trắng của đậu hũ non, thêm thịt băm rất ngọt.