Cách làm Yến Sào Chưng Trứng Sữa thơm ngon và giúp đẹp da
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá0.0
Yến sào có thể được chế biến thành nhiều loại món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Trong đó món yến sào chưng trứng sữa là món ăn được rất nhiều chị em yêu thích. Món này rất phù hợp cho những người muốn bồi bổ sức khỏe. Cùng tìm hiểu về cách chế biến món ăn giàu chất dinh dưỡng này ngay nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cho sữa tươi vào nồi, đun dưới lửa vừa cho đủ ấm thì tắt bếp (không cần đợi sôi). Thêm đường vào khuấy cho đường tan rồi để nguội.
Lòng trắng trứng đánh tan, đổ qua rây lọc để loại bỏ bọt trứng. Đổ phần sữa ấm vào bát trứng, trộn đều. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát, bọc kín lại.
Cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút dưới lửa vừa, 5 phút dưới lửa nhỏ rồi tắt bếp. Sau đó cho yến sào đã chưng lên trên
Chỉ với các bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món ăn tráng miệng bổ dưỡng này rồi.
