Cách làm xúc xích cuộn phô mai chiên giòn
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng0 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Xúc xích cuộn phô mai chiên giòn nóng hổi rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ lúc xế chiều ngày đông này đó. Từng chiếc xúc xích giòn giòn cùng với lớp phô mai béo ngậy quyện với chút tương ớt cay cay thì ăn thật ấm áp biết mấy. Món ăn hẳn sẽ làm cho các bạn nhỏ nhà bạn thích mê đấy.
Công Thức
Đặt lát phô mai xuống dưới, thêm một chiếc xúc xích lên trên và cuộn tròn phô mai lại.
Dùng xiên tre xiên vào chiếc xúc xích, sau đó cho xúc xích vào tủ lạnh khoảng 20 phút.
Cho các nguyên liệu phần bột gồm 175g bột mì, 6g bột nở, 1 quả trứng to, 180ml sữa, một ít muối, hạt tiêu vào bát hòa tan. Đổ hỗn hợp bột vào một cái cốc cao. Nhúng từng chiếc xúc xích vào cốc bột sao cho bột phủ đều xúc xích.
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho xúc xích đã nhúng bột vào chiên cho đến khi chuyển màu vàng đều là được.
