Other
Cách Làm Thịt Quay Xá Xíu Đậm Đà Cho Bữa Cơm Nhà
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Mùi thịt xá xíu thơm phức và màu sắc hấp dẫn chắc sẽ níu chân bạn trong bữa ăn. Món ăn này có thể dùng với cơm hoặc ăn kèm với phở cũng ngon lắm nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Thịt heo rửa sạch, chần sơ qua với nước sôi, thêm 2 muỗng canh mật mía, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt heo đã ướp và, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để miếng thịt heo chín đều.
Bước 3
Khi thịt chín, tắt bếp, để nguội và cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bày ra đĩa và dùng với cơm nhé!
