Cách làm thịt ba chỉ xào tỏi
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo và tỏi khi từng lát thịt ba chỉ mỏng mềm với phần thịt mỡ đều nhau xào cùng tỏi thơm lừng, ngon ngon kèm gia vị nêm đậm đà mang đến món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Chị em nội trợ lưu ngay cách làm thịt ba chỉ xào tỏi này vào sổ tay nấu nướng của mình nhé.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Gừng, tỏi gọt vỏ, băm nhuyễn. Làm nóng chảo với dầu, cho gừng vào phi thơm vàng. Sau đó cho thịt ba chỉ đã xắt lát mỏng vào xào đều cho chín thị, thả tỏi băm vào, nêm 3 muỗng đường, 3 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu sake và đảo đều. Cuối cùng rưới một ít dầu mè và hành boa rô xắt nhỏ lên trên là xong rồi đó.
Bày thịt ra dĩa ăn kèm với cải và cơm trắng rất ngon. Thịt ba chỉ xào tỏi không quá ngán vì thịt và mỡ đều nhau kèm theo vị gừng tỏi thơm lừng hòa quyện vào khiến bạn ăn ngon miệng hơn. Nhanh tay lưu lại công thức và làm ngay nhé.
