Cách Làm Tép Khô Xào Hành

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

15 Phút
Phục vụ

3 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

0.0

Tép khô xào hành là món ăn đơn giản, dễ làm, hoàn thành nhanh chóng. Đồng thời cũng là món ăn rất đưa cơm bởi hương vị hành lá ngấm đều vào tép khô xào đậm đà gia vị.

Thành Phần

300 Gr Tép khô

2 Nhánh Hành lá

3 Tép Tỏi

2 Củ Hành tím

2 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Sa tế

Thành Phần Chính

Tép khô

Công Thức

Bước 1

Tép rửa sạch để ráo. Tỏi băm nhỏ, hành tím cắt lát, hành lá cắt nhỏ. Trong chén nhỏ trộn đều 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế.

Bước 2

Xào hành tìm và tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn trong 2 phút cho thơm rồi cho tép vào xào 5-7 phút. Sau đó, cho hết chén nước mắm sa tế cùng hành lá vào tiếp tục xào với lửa riu riu 5 phút nữa cho tép ngấm gia vị và khô ráo.

Bước 3

Cho tép khô xào hành ra đĩa, dùng nóng với cơm. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, hoàn thành nhanh chóng, đồng thời cũng là món ăn rất đưa cơm bởi hương vị hành lá ngấm đều vào tép khô xào đậm đà gia vị.