Cách làm bắp xào tép khô giòn béo
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Bắp xào tép khô giòn béo với những trái bắp Mỹ được nấu chín rồi đem tách hạt. Sau đó xào chín nhanh cùng tép khô và các nguyên liệu đơn giản. Khi ăn có thể rưới thêm tương ớt cay cay nhé!
Công Thức
Bắp mỹ bóc bỏ vỏ, luộc hoặc hấp chín rồi thái lấy hạt bắp. Nên chọn những trái bắp thon dài, hạt bắp con to và tươi nhé! Bạn có thể không cần hấp chín trước cũng được vì xào lâu một tý là được.
Đun chảo chảo với 1/2 muỗng canh bơ, cho bắp hột vào, đảo đều tay, thêm vào hành lá, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường và tép khô vào, đảo đều vài phút thì tắt bếp.
Cho bắp xào ra đĩa dùng nóng. Bắp xào tép khô giòn béo là món ăn đường phố đơn giản được nhiều người ưa thích. Món bắp xào này có thể ăn chơi lót dạ rất chắc bụng luôn nhé!
