Món ăn dễ làm. Rất là ngon luôn.
Chặt khúc sườn cây vừa ăn. Rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó ướp cùng với gia vị. Ứớp 1 tiếng
Bắc chảo dầu nóng chiên vàng sườn. Sau đó vớt ra ráo dầu. Vậy là có thể dọn ra ăn rồi.