Cách làm Sữa Tươi Xoài Trân Châu giúp giải nhiệt mùa hè

Gọt vỏ xoài chín, cắt lấy 400g thịt xoài rồi thái miếng nhỏ. Cho 350g xoài vào máy xay sinh tố, đổ 70ml sữa tươi vào, bật máy xay nhuyễn mịn sinh tố xoài sữa tươi.

Đun sôi nồi nước ở lửa nhỏ vừa, cho hạt trân châu vào luộc cho đên khi hạt trân châu chín sáng bóng, dai ngon. Vớt trân châu ra ngâm vào nước lạnh để làm nguội.

Sau đó trân châu ra tô sạch, đổ hỗn hợp sinh tố xoài sữa tươi đã xay nhuyễn mịn ở trên vào, trộn đều lên. Trang trí thêm ít topping từ thịt xoài thái nhỏ.

Sữa tươi xoài trân châu có vị ngọt lịm, béo thơm đặc trưng của xoài và sữa tươi, cùng trân châu dai dai thật thích miệng. Món sữa tươi xoài trân châu sẽ là món tráng miệng gây sốt sình sịch trong mùa hè này đấy.