Sữa chua uống là món thức uống ngon, bổ dưỡng, giúp làm đẹp da và hỗ trợ chị em giảm cân cực kì hiệu quả. Cách làm sữa chua uống tại nhà đơn giản hơn cách làm sữa chua đặc rất nhiều cho nên bạn hãy xắn tay vào bếp làm thử nhé! Vào những ngày nóng nực thế này mà được cầm trên tay 1 ly sữa chua uống giải nhiệt thì còn gì bằng nữa đúng không nào!
Đổ sữa tươi, đường trắng vào nồi cùng với 300ml nước lọc, khuấy đều và bật bếp đun lửa nhỏ cho tới khi sữa ấm lên tầm 50 độ C thì tắt bếp.
Cho sữa chua mua sẵn vào nồi sữa vừa đun ấm và khuấy đều tay.
Rót hỗn hợp sữa chua uống vào 1 cái hũ sạch, đậy kín nắp, ủ sữa nơi kín gió, có nhiệt độ ấm 1 chút là được. Ủ trong khoảng 9 - 10 tiếng thì sữa sẽ lên men.
Sau khi đã ủ đủ giờ, bạn cho sữa chua uống vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 - 30 phút. Lúc này, sữa chua uống đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể làm sữa chua tại nhà trở nên hấp dẫn hơn bằng cách thêm trái cây, syrup các loại vào sữa chua và khuấy đều. Chúc bạn làm sữa chua tại nhà thành công và uống thật ngon nha!