Cách Làm Sữa Chua Dẻo Nhà Làm | Ngon Và Đơn Giản

Đổ 1 lon sữa đặc ra ơ đựng hoặc nồi. Sau đó dùng lon sữa ấy đong 2 lon nước sôi, khuấy cho sữa tan thật đều

Tiếp tục dùng lon sữa ấy đong 1 lon nước nguội, khuấy đều sữa lần nữa

Dùng 2 hộp sữa chua cái đổ vào hỗn hợp sữa trên rồi khuấy đến khi sữa chua cái tan hết, không còn vón cục nữa là được.

Sau đó đậy kín nắp nồi, ủ trong 8 tiếng (nếu trời nắng) hoặc qua 1 đêm

Sau thời gian ủ, mở nắp nồi khuấy đều hỗn hợp sữa đã lên men thành sữa chua lên. Nếu hỗn hợp này bay mùi thơm, đặc, dẻo, không bị tách nước là bạn đã thành công rồi đó nha. Tiếp tục múc sữa chua ra chai hoặc hủ nhỏ nhé. Nếu muốn ăn kèm trái cây thì mình thái nhỏ trái cây thành từng miếng rồi cho vào hủ nhé.

Đem tất cả chai, hủ sữa chua đặt trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng nhé

Sau khi sữa chua lạnh mình có thể lấy ra uống hoặc ăn cùng với bánh nhé. Người lớn hay em bé đều dùng tốt lắm nha. Chúc các bạn thành công nè!