Sâm bí đao mát ngọt là thức uống thanh nhiệt thơm ngon.
Bí gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột cho vào nồi.
La hán quả rửa sạch tách làm 4 phần. Thục địa rửa sơ cắt nhỏ. Cho tất cả vào nồi, cho nước vào đun sôi.
Khi nước sôi cho lá dứa vào nồi, hạ lửa nhỏ đến khi bí nhừ. Lọc hỗn hợp trên qua rây hoặc khăn lược ta được sâm bí đao.
Cách làm sâm bí đao mát ngọt giải nóng và thanh nhiệt hiệu quả trong ngày nắng. Với cách làm này bạn có thể tự tin nấu thành công nồi sâm cho cả nhà dùng dần nhé!