Salad trứng khoai tây có lẽ đã không còn xa lạ gì với mọi người nhưng bạn đã từng thử món salad trứng khoai tây lạp xưởng? Với cách chế biến dưới đây, bạn sẽ có một món salad vô cùng mềm mịn, ngậy béo xen lẫn những hạt lạp xưởng mằn mặn, rất ngon miệng.
Lăn lạp xưởng với lửa vừa trên chảo cho ra mỡ, khi lạp xưởng nâu vàng, bạn lấy ra, để nguội rồi cắt nhỏ. Trứng gà và khoai tây luộc chín rồi cắt nhỏ. Hành lá và cần tây băm nhỏ.
Cho lạp xưởng, khoai tây, trứng gà, hành lá, cần tây, muối tiêu vào bát, trộn lên. Cho sốt mayonnaise, mù tạt trộn đều với nhau trong một cái bát nhỏ. Rưới sốt trong bát nhỏ vào tô hỗn hợp khoai tây, trộn đều là hoàn thành.
Không tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay cho mình món salad trứng khoai tây lạp xưởng bùi béo, bắt vị cùng sốt mayonnaise thơm lừng, ngon ngất ngây đấy.