Tiệc sinh nhật rất dễ gây ngán với những món thịt hay món mặn nên luôn cần có một dĩa salad rau củ quả bên cạnh để giải ngán. Và nếu bạn đang phân vân chưa biết làm món salad nào thì hãy thử ngay cách làm salad cà rốt hành boa rô sốt kem khá lạ miệng này nhé. Đảm bảo mọi người đều khen ngon đấy.
Cà rốt gọt vỏ, cắt thanh dài mỏng vừa. Hành boa rô cũng cắt khúc. Cho cả hai lên khay, rắc muối và dầu olive rồi cho vào lò nướng 30 phút ở 176 độ C rồi lấy ra để đó.
Cho phô mai gorgonzola, 150g greek yogurt, nước cốt chanh, mù tạt vàng, muối và tiêu vào máy. Xay thât nhuyễn mịn hỗn hợp là xong nước sốt rồi đó. Xếp cà rốt, hành boa rô ra dĩa, rưới sốt kem lên là hoàn thành.
Tiệc sinh nhật sẽ thêm phần ngon miệng, hấp dẫn và ngon hơn với món salad cà rốt hành boa rô sốt kem ngon ngon, không hề gây ngán này. Nhanh tay lưu lại công thức nhé.