Pudding sữa đường nâu với thời gian làm cực nhanh và dễ, đặc biệt món pudding này có vị ngọt thanh mát của đường nâu, beo béo, thơm lừng của trứng của sữa. Bạn hãy vào bếp ngay với cách làm pudding sữa trứng này để làm cho gia đình mình thưởng thức nha.
Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn, ép lấy nước cốt. Cho lòng trắng trứng, sữa, đường nâu và nước gừng vào âu nhỏ, khuấy đều cho tan. Sau đó chế pudding vào 2 chén nhỏ, cho vào nồi hấp chín khoảng 15 phút là được.
Lấy pudding ra và thưởng thức thôi nè. Bạn có thể ăn pudding sữa đường nâu lúc còn nóng hoặc đợi nguội một chút, có thể cho vào trong tủ lạnh đợi mát rồi dùng cụng rất ngon đấy. Chúc bạn thành công nha.