Nói là pudding nhưng cách làm giống như xay sinh tố vậy, bạn có thể làm món này để người thân ăn chay trong gia đình có thể thưởng thức nha.
Chuẩn bị nguyên liệu, bơ bổ đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần ruột, cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa hạnh nhân, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.
Cho tất cả những nguyên liệu còn lại bao gồm bột cacao, bột quế, siro đường (có thể thay thế bằng mật ong), tiếp tục xay nhuyễn. Cho hỗn hợp vào khuôn, để lạnh 1 giờ là được.
Vậy là hoàn thành rồi, bạn trang trí topping tùy thích nhé. Những người ăn chay cũng có thể vô tư dùng món này đó nha.