Bữa sáng đơn giản nhưng cho bạn cảm giác thật dễ chịu và hạnh phúc. Hãy thử món bánh pancake vị dưa hấu thơm mát này nhé. Bạn có thể làm và để dành tặng người thân yêu, nữa ấy nè.
Cho trứng gà vào chén bột. Dưa hấu gọt vỏ, ép lấy nước.
Rót từ từ nước ép dưa hấu vào chén bột và trứng, đánh tan đều với 2 muỗng canh đường trắng, đến khi được hỗn hợp hơi sánh.
Đun nóng chảo. Phết 1 lớp dầu lên mặt chảo. Đặt khuôn trái tim vào, rót hỗn hợp bột vào khuôn. Khi bánh dần chín thì lấy khuôn ra làm tiếp cái thứ 2 cho nhanh. Chiên lửa nhỏ đến khi bánh chín đều 2 mặt thì lấy ra khỏi chảo.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.