Cách Làm Nấm Đùi Gà Xúc Bánh Tráng | Đơn Giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Một món ăn vặt ngon miệng, lạ lẫm dành cho những người ăn chay đây rồi. Nấm đùi gà băm nhuyễn rồi xào thơm với các nguyên liệu tạo mùi sau đó được ăn kèm với bánh đa giòn rụm. Rất ngon miệng luôn. Món ăn này, mình lấy ý tưởng từ món hến xúc bánh đa đó các bạn. Cùng xem công thức của mình nhé.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Rửa sạch nấm đùi gà, để ráo nước rời cắt hạt lựu nhỏ. Băm nhuyễn các nguyên liệu: tỏi, sả và ớt. Cho dầu màu điều vào chảo, cho tỏi, sả, ớt vào xào thơm.
Khi các nguyên liệu đã khô lại, thì cho nấm đã cắt hạt lựu vào xào chín với lửa thật lớn để giữ chất ngọt trong nấm.
Tiếp tục nêm vào nấm hạt nêm chay Knorr, nước mắm chay rồi đảo đều tay với lửa lớn đến khi các nguyên liệu thấm vị, chín đều thì tắt bếp.
Vậy là hoàn tất món nấm đùi gà xúc bánh tráng. Còn chờ gì mà không thưởng thức món ăn vặt cực ngon miệng này. Chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.
