Cách làm mướp xào tàu hũ ky
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng0 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Mướp xào tàu hũ ky tôm khô là món ăn giản dị, giàu dinh dưỡng lại ngon miệng. Món ăn có vị ngọt thơm của tôm và mướp, vị ngậy của tàu hũ ky. Món ăn này rất thích hợp chế biến thường xuyên trong các bữa cơm gia đình.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Mướp bào vỏ thái vát, tàu hũ ky cắt miếng vừa ăn rồi ngâm nước cho mềm, tôm rửa sạch ngâm mềm, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào xào thơm. Thêm tôm vào đảo cho chín vàng.
Thêm tàu hũ ky đã ngâm mềm vào đảo đều và đổ lượng nước xâm xấp vào đậy nắp đun sôi. Sau đó thêm một chút muối, dầu hào vào đảo đều cho thấm gia vị.
Đổ mướp vào đảo chung, đun khoảng 1 phút hoặc cho đến khi mướp chín là được.
