Cách làm Miến xào thịt bằm đơn giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Với vị cay the của tương ớt kết hợp cùng vị đậm đà từ thịt băm và miến, chắc hẳn ai cũng sẽ yêu mến món ăn này. Ngoài ra, cách thức thực hiện đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, đây cũng là điểm cộng cực lớn cho món miến xào thịt bằm này.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Miến khô rửa sạch sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút cho mềm. Bắc chảo lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho gừng băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào, khi thịt săn lại thì cho tương ớt, nước tương, đường vào đảo nhanh tay. Tiếp đến cho miến vào, trộn đều, thêm nước dùng gà vào.
Khi nước cạn bớt thì tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa ăn tùy theo khẩu vị gia đình rồi cho hành lá băm vào đảo đều. Cho miến ra đĩa và thưởng thức khi đang nóng.
