Cách Làm Khoai Tây Chiên Nhân Phô Mai Thơm Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Những ngày trở gió, món khoai tây chiên giòn nhân phô mai với lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và phần khoai tây - phô mai thơm phức bên trong hẳn sẽ được cả nhà yêu thích!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho khoai tây vào nồi hấp chín, lấy ra chén dùng muỗng nghiền mịn. Phô mai cắt viên nhỏ. Sau đó, lấy 1 ít khoai nặn tròn, nhấn dẹp và cho 1 viên phô mai vào giữa, lăn tròn sao cho khoai tây phủ kín viên phô mai.
Cho bột mì, trứng, bột chiên xù vào 3 chén/đĩa riêng biệt. Lăn viên khoai qua lớp bột mì, nhúng vào trứng gà rồi bột chiên xù.
Bắc bếp, đợi dầu thật nóng thì thả khoai vào chiên. Khoai chín gắp ra đĩa ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
