Ăn vặt
Khoai tây gọt vỏ đem hấp 15-20ph xong đem ra nghiền nhỏ.
Cho bột mì và muối vào khoai đảo, đến khi thành một khối bột.
Cắt phô mai hình hạt lựu,
Cho dầu ăn lên bếp đến khi giàu đủ nóng cho khoai vào chiên, khi khoai chuyển màu vàng gián thì gắp ra cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu (có thể có hoặc không).
Thưởng Thức 😋