Cách làm Kẹo táo nhúng caramel Halloween

Cho kẹo caramel vào trong một cái nồi. Bạn chồng cái nồi chứa kẹo caramel lên trên nồi chứa nước để đun chảy kẹo caramel. Trong khi đun, bạn cho thêm hai muỗng nước vào nồi kẹo và bạn nhớ là khuấy kẹo thường xuyên để kẹo tan hết và không bị dính nồi nhé.

Chuẩn bị các phần kẹo để nhúng như đậu phộng, hạnh nhân giã nhỏ... Táo rửa sạch, thấm khô, lấy một quả táo, dùng một cái que tre cắm vào giữa quả táo, bạn cắm luôn vào phần cuống quả táo ý nhé. Sau khi đun kẹo xong, bạn lần lượt nhúng táo vào nồi kẹo và lăn ngay qua phần đậu phộng.

Để làm được món kẹo caramel ngon thì việc chọn được những quả táo ngon là rất quan trọng. Bạn phải chọn loại táo đá tuyệt đối không dùng táo bở nhé. Bạn chọn những quả táo có màu đỏ đẹp pha một chút xanh đều được, vỏ táo bóng loáng không có vết, không bầm dập, khi dí ngón tay vào thì không bị mềm mà cứng, có mùi thơm mát như vậy là táo ngon và đạt tiêu chuẩn.