Kem nhãn là món kem ngon quá nổi tiếng và quen thuộc với teens Sài gòn mình rồi đúng không nè. Kem ngọt mát ăn kèm với đậu phộng giòn giòn, dừa nạo thiệt là hấp dẫn. Cách làm kem nhãn cũng chẳng hề khó đâu nè, cuối tuần rảnh rỗi các bạn có thể làm để đãi gia đình của mình nè mà không cần phải ra ngoài hàng xa xôi nữa.
Bóc vỏ nhãn rồi lấy thịt nhãn. Cắt nhỏ. Nhãn ngọt là được không cần phải chọn nhãn hạt tiêu mắc tiền lắm.
Cho sữa tươi, kem whipping cream, đường vào đánh ở tốc độ cao nhất. Các bạn cho thể cho tô và que đánh trứng vào tủ lạnh để đánh kem cho mau bông kem không bị chảy nhé.
Cho kem đã đánh bông cùng với nhãn trộn đều. Cho qua thau riêng để để tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
Kem nhãn vậy là đã hoàn thành rồi nè. Có thể trang trí thêm nhãn đậu phông, dừa nạo cho ngon nhé. Mình chuộng tây nên cho vài lát chanh, lá húng húng sẽ thơm hơn nè. Cách làm kem nhãn cũng không hề khó đúng không, cuối tuần các bạn có thể làm để đãi gia đình thân yêu của mình nè.