Cách làm Hàu nướng bơ cay

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0

Hàu nướng bơ cay là một món ăn thơm ngon, bắt vị. Đặc biệt, thịt hàu rất giàu chất kẽm, thứ khoáng chất giúp tăng cường chức năng sinh lý của đàn ông.

Thành Phần

12 Con Hàu sữa

4 Muỗng canh Bơ lạt

1.50 Muỗng cà phê Sốt worcestershire

₁/₂ Muỗng cà phê Ớt bột

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

1 Muỗng canh Ngò tây

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Hàu sữa bỏ bớt phần sần sùi, rửa sạch rồi để riêng. Cho bơ vào nồi đun cho đến khi bơ tan chảy. Cho sốt worcestershire, ớt bột, nước cốt chanh và ngò tây băm vào. Đun trong 2 phút rồi tắt bếp.

Bước 2

Cho hàu lên bếp nướng và nướng trong khoảng 3-4 phút. Khi hàu chín, tách vỏ hàu ra. Vì nước hàu sẽ chảy ra rất nhiều nên bạn để một cái tô ở dưới để hứng nước hàu nhé.

Bước 3

Dùng hàu kèm nước sốt bơ đã nấu hoặc tương ớt. Vị ngọt, béo và mùi thơm của sốt bơ ngò cay cùng hàu tươi ngon đã tạo thành một món ngon không thể chối từ.