Gỏi giá trộn là món ăn đơn giản, nhanh gọn mà không mất nhiều thời gian. Nguyên liệu chính là giá đỗ, đậu hũ. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đem lại cảm giác ngon miệng, đưa cơm cho cả nhà!
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi dài.
Đậu hũ chiên cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt đậu hũ ra, cắt thanh dài.
Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột trong chén, khuấy đều.
Cho giá đỗ, hành lá, cà rốt, đậu hũ chiên vào tô, rưới đều hỗn hợp nước tương vào, trộn đều.
Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!