Cách Làm Gà Xào Xà Lách Đậm Đà Đưa Cơm Ngon Miệng

Ức gà rửa sạch, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 3 giờ.

Xà lách rửa sạch, cắt vừa ăn, cho ra rổ để ráo nước.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho ức gà vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để miếng ức gà chín hẳn. Sau đó, gắp ức gà ra, cắt miếng vừa ăn.

Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho xà lách vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

Cho xà lách ra tô, thêm ức gà lên trên là có ngay món ăn hấp dẫn dùng với cơm trắng rồi!