Gà tẩm bột nướng giòn đơn giản mà ngon, ít tốn công sức chế biến. Thỉnh thoảng chị em cũng có thể làm món thịt gà tẩm bột nướng giòn như thế này cũng rất hấp dẫn.
Thái thịt gà thành từng miếng vừa ăn (rộng 2,5cm và chiều dài miếng thịt khoảng 7cm). Tỏi thái lát mỏng, hành thái nhỏ rồi cho tất cả vào bát thịt gà. Thêm muối, tiêu tiêu và mayonnaise vào. Trộn đều rồi ướp thịt gà trong 2 giờ hoặc có thể để qua đêm trong tủ lạnh.
Khi ướp xong, lấy thịt gà ra, bỏ lại hành, tỏi. Lăn thịt gà vào bát bột chiên xù để bột bám đều quanh thịt. Cho thịt gà tẩm bột lên khay, đem nướng ở 205 độ C trong khoảng 20 phút là được.
Món thịt gà tẩm bột nướng ăn với tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon. Gà tẩm bột nướng giòn đơn giản mà ngon, ít tốn công sức chế biến. Thỉnh thoảng chị em cũng có thể làm món thịt gà tẩm bột nướng giòn như thế này cũng rất hấp dẫn.