Cách làm thịt ức gà nướng thơm ngon

Thịt ức gà rửa sạch, sau đó đem thái thành những lát mỏng và to. Dùng búa dần cho miếng thịt ức gà được hơi như. Cho ức gà vào nồi ướp cùng 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 40g trứng gà và 1 muỗng canh dầu ô liu. Ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh cho thịt ngấm đều nhé!

Thịt ức gà sau khi ướp đem áo qua một lướp bột chiên xù. Xếp thịt ra khay rack đặt vào nướng. Cho vào lò nướng ở 220 độ C trong khoảng 20 phút. Sau đó trở mặt thịt nướng tiếp khoảng 15 phút là hoàn tất.

Tùy vào lò nướng mà quyết định gia giảm nhiệt độ nướng và thời gian nướng để món thịt ức gà nướng sẽ được thơm ngon như ý nhé! Vì có nhiều bạn thắc mắc vẫn nhiệt độ như hướng dẫn như thịt nướng ra hơi bị cháy đó.