Khô gà lá chanh đã quá nổi tiếng rồi, vậy sao mình không thử món gà sao lá chanh để ăn kèm với cháo trắng chứ nhỉ. Vừa ngon, vừa nhanh nữa.
Đầu tiên chúng ta sẽ rửa sạch ức gà, lá chanh. Băm nhỏ ớt.
Cho ức gà vào nồi và luộc chín, sau đó xé nhỏ thành sợi.
Thêm vào chảo 30gr đường, 30ml nước mắm, 30ml nước lọc, 10gr bột ngọt, ớt băm, tỏi đập dập, lá chanh cắt nhỏ, bột màu điều, bột cà ri và đặc biệt là 20gr xốt thịt gà Knorr.
Nấu tan gia vị rồi cho gà đã xé vào, sao nhỏ lửa đến khi xốt rút hết vào gà rồi tắt bếp.
Gà mà đi kèm với lá chanh thì đã quá hợp lý rồi. Gà sao lá chanh mà ăn kèm cháo trắng thì lại càng hợp lý hơn nữa. Chắc chắn ba mẹ sẽ rất thích các món vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon như này các bạn nhỉ.