Mùa Giáng Sinh sắp đến gần và bạn chưa biết nên chuẩn bị món ăn nào cho bữa tiệc cùng gia đình mình thì hãy nhanh chóng lưu ngay cách làm gà nướng sốt mù tạt này lại nhé. Thịt gà được tẩm ướp gia vị thấm đậm đà, đem nướng lên thơm lừng và ngon lành cho bữa tiệc cuối năm đấy. Cùng lưu lại công thức và để dành thực hiện bạn nhé.
Mở lò nướng trước ở 177 độ C. Làm nước sốt: trộn đều trong chén 4 muỗng mù tạt vàng, 2 muỗng siro cây phong, 1 muỗng dầu olive, 2 muỗng nước tương. Tỏi băm nhuyễn, lá rosemary xắt nhỏ, cho cả hai vào chén nước sốt và trộn đều lên. Thịt gà làm sạch, để ráo. Xịt một lớp dầu chống dính vào khay nướng. Xếp gà vào và rưới nước sốt lên trên sao cho phủ đều hết thịt gà.
Cho gà vào lò nướng và nướng khoảng 45 - 50 phút đến khi thịt chín, nước sốt sôi lên thì lấy ra, múc nước sốt rưới lên thịt gà và cho ngược vào lò nướng tiếp 5 phút nữa cho thịt thật chín, có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra.
Một bữa tiệc giáng sinh đúng nghĩa chắc chắn không thể thiếu được món gà nướng rồi đó. Nếu bạn muốn chuẩn bị món ăn cho ngày này thì tuyệt đối đừng bỏ qua công thức gà nướng sốt mù tạt này nha. Đảm bào ai ăn xong cũng ngất ngây hết đó.