Other
Cách làm Gà Kho Nước Dừa thơm ngon đậm đà đưa cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Thịt gà kho đã ngon rồi, nhưng lại kho cùng nước dừa tươi thì món ăn càng thơm hơn và đậm đà, mềm hơn nữa ý.
Công Thức
Bước 1
Thịt gà mua về rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Ướp với muối, đường, hạt nêm, ớt bột 20 phút. Hành tím cắt nhỏ, phi thơm, cho gà vào đảo đều.
Bước 2
Thịt săn, cho nước dừa vào, tiếp tục đun gà với lửa nhỏ. Nêm lại gia vị cho vừa với khẩu vị.
Bước 3
Tiếp tục đun đến khi nước cạn, có độ sệt nhẹ, cho nước mắm vào thịt, đảo đều. Đun thêm 2 - 3 phút là được.
Bước 4
Cuối cùng thêm tiêu và hành lá thái nhỏ vào thịt là có thể thưởng thức với cơm nóng rất ngon.
