Chè
Cách làm Chè nấm tuyết đu đủ thanh mát
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng120 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Chè nấm tuyết đu đủ là món ăn giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể, rất bổ dưỡng lại không kém phần thơm ngon.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Nấm tuyết rửa sạch ngâm nước cho nở trong vòng 20 phút. Sau đó cho vào nầu châm 2 lít nước, thêm vào lá dứa, đun sôi nước. Khi nước vừa sôi thì giảm nhỏ lửa, đun liu riu từ 2-3 tiếng, phụ thuộc vào độ mềm của nấm tuyết mà bạn muốn.
Bước 2
Sau khi nấm tuyết đã đạt độ mềm mong muốn, đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt hạt miếng vừa ăn. Thêm đường phèn và đu đủ vào nồi, nấu thêm 10 phút cho tan hết đường thì tắt bếp.
Bước 3
Món chè thanh mát giải nhiệt cơ thể này có thể dùng nóng hoặc lạnh đều rất ngon. Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu khác tuỳ ý thích nhé.
