Chè
Cách Nấu Chè Nấm Tuyết Hạt Sen Thanh Nhiệt Cơ Thế
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng55 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Chè nấm tuyết hạt sen thanh nhiệt, hấp dẫn với hạt sen được nấu chín nhừ bùi bùi. Món ăn này rất thích hợp để tẩm bổ và giúp ăn ngon ngủ ngon.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Ngâm hạt sen và nấm tuyết vào nước trong khoảng 2 tiếng đồng hồ cho mềm.
Bước 2
Cắt nhỏ nấm tuyết. Rửa sạch câu kỷ tử.
Bước 3
Cho nước vào nồi áp suất, đổ nấm vào, lê cắt nhỏ cho vào.
Bước 4
Cho tiếp hạt sen, câu kỷ tử và 100g đường phèn vào. Bề mặt nước cao hơn 1 đốt ngón tay là được.
Bước 5
Cuối cùng, đậy vung nồi áp suất lại ninh trên lửa to, khi nào thấy sôi thì giảm nhỏ lửa và đun thêm 10 phút nữa.
Bước 6
Múc chè ra chén và thưởng thức.
